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運営会社

第六次産業の展開を目指すグルメコンガーズ。農園、第二次産業者、小売りサービス業の三者によって設立されたが、全員「美味しいものが大好き」という食いしん坊の集団である。どこにどんな食材があるのだろうか、どう育てたらもっと美味しくなるのだろうか、どう調理し、どう食べたらより美味しいのだろうか。新しい料理屋の新しい料理はどうだろうか等々、全員、食べることばかり考えているのである。

グルメコングがプロデュースする商品は、素材の特性を生かす、その商品が食卓で果たす役割を意識して開発されている。ただ栄養摂取ために食を取るのではなく、美味しいものを美味しく味わうという行為は、人に精神的充足をもたらし笑顔にさせる。グルメコンガーズは、美味しいものを分け合って食べることが人と人とを繋ぐハブであると捉え、美味しいものを創出し喧伝し、作り手も食べ手も一緒に幸せになることを願っている。

そしてもうひとつのグノン

実はグノンの本体:グルメコンガーズという会社は、もともと「新里ねぎ」に代表される質の高いおいしい地元食材をより広く味わっていただきたい、そんなこころざしで始まりました。シフォンケーキからグノンを知っていただいたお客様にも、ぜひこの美味しさを共有できれば、と思っています。

栃木県宇都宮市で江戸時代より栽培されている新里(にっさと)ねぎは、独特の栽培法から生じる甘さと柔らかさが特徴の曲がりねぎです。栽培に大変な手間がかかるため、生産量に限りのある貴重な新里ねぎをたっぷり使用。新里ねぎの甘みを生かして作られているため、ねぎの風味を残しながらも後味の良いさっぱりとしたお味のドレッシングです。

ぜいたく新里ねぎドレッシング

新里(にっさと)ねぎドレッシングは、サラダはもちろん、お肉やお魚料理にもご利用いただけます。茹でたお肉やお魚にからめても、ソテーしたお肉やお魚のソースとしてもお楽しみいただけます。意外や意外!テキーラを塩&シャンパンビネガーで割っていただいてもgood! とのスタッフ証言も・・・!? ぜひお試しくださいませ。

新里ねぎdip Sauce

新里ねぎの優れた味と食感をさらに高めて、斬新な味に仕上げた独創の逸品。希少な新里ねぎを使用したぜいたく新里ねぎdip sauce。特有の製造方法を経たからこそ生まれる甘くて柔らかいねぎの食感をアクセントとした、とろみのあるdipです、ご飯のお供に、スチィック野菜、炒め物の味付けに、調味料としてお楽しみください。あらゆるお料理のお供に、ぜひご賞味ください。

会社概要

会社名
株式会社 グルメコンガーズ
設立
2013年12月24日
資本金
400万円
所在地
〒321-2118 栃木県宇都宮市新里町丙1170
連絡先
TEL:028-616-2270 FAX:028-665-1744

SNS グノンのインスタグラム。

guenon.gks

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