運営会社 - 株式会社グルメコンガーズ｜無添加シフォンケーキのグノン｜栃木県宇都宮市

グルメコンガーズについて

グルメコンガーズは、全員「美味しいものが大好き」という共通点をもった集団です。どこにどんな食材があるのだろうか、どう育てたらもっと美味しくなるのだろうか、どう調理し、どう食べたらより美味しいのだろうか、新しい料理屋の新しい料理はどうだろうか等々、全員、食べることばかり考えている食いしん坊の集まりです。

だからこそ私たちは、「素材の特性を生かす」ことと「その商品が食卓で果たす役割」を常に意識して商品の開発に臨んでいます。ただ栄養のために食を取るのではなく、美味しいものを美味しく味わえたなら、きっとお腹がふくれるだけでなく、私たちの心を満たし笑顔にさせてくれるはず。グルメコンガーズは、美味しいものを分け合って食べることに人と人とを繋ぐ大切な役割があると思っていて、美味しいものを作り、その美味しさを伝えていくことで、作り手も食べ手も一緒に幸せになれればいいなあ、ちょっと大げさですがそんなことを目論んで、毎日美味しいものづくりに励んでいます。